蔓越莓银耳梨粥

    这道银耳粥因为加了梨和蔓越莓干，微甜中还有一丝丝蔓越莓的酸甜，寒冷干燥的北方冬季，来一碗热乎乎，软糯、滋补的银耳粥，暖胃又暖心，好舒服！

原料：

主料：大米70克 干银耳10克 蔓越莓干30克 梨2个  

做法：

1主料。

2梨去皮挖球。

3砂锅加水，放入银耳，开火。

4大火煮开。

5水开后放入米。

6搅拌几下，防止米粒糊底，大火煮开后改小火煮。

7煮至米粒成熟，放入梨球继续煮。

8煮至银耳软糯，汤汁黏稠，放入蔓越莓干即可关火。

9搅拌均匀。

如果您喜欢吃甜，加些冰糖也不错。