黑芝麻燕麦高纤饼干

原料：黄油80克，红糖35克，牛奶25克，生燕麦片100克，低粉75克，熟黑芝麻25克，椰蓉25克（方子参照八卦兔）

做法：

1，黄油室温软化后加入红糖拌匀。

2，分次加入牛奶。

3，用打蛋器慢速搅打均匀、细腻。

4，筛入低粉。

5，用刮刀拌匀后加入生燕麦片。

6，继续拌匀后加入黑芝麻和椰蓉。

7，再翻拌均匀。

8，取适量面糊。我用的冰淇淋勺，很方便，大致体积也都差不多。

9，排在烤盘里。

10，用手摁扁。厚度约2--4mm。

11，烤箱预热，170度烘烤约18分钟呈金黄色即可。