材料:豆腐500克,猪肉150克
辅料:油适量,盐适量,味极鲜酱油适量,葱适量
做法:
1 豆腐切小块。
2 猪肉切丁。
3 葱切碎。
4 锅里油热加入肉丁煸炒。
5 加入葱花翻炒。
6 加入豆腐翻炒。
7 加入味极鲜酱油翻炒。
8 加入红烧汁翻炒。
9 加入适量水煮至汤汁快收干时,加盐调匀即可。
小技巧:翻炒的时候要小心一点,要不然豆腐就碎了。喜欢吃辣的可以加入辣椒更好吃。