巴马黑米和巴马红粳米本身就有很浓郁的米香,加了几颗红枣和黑芝麻,味道就更加香浓,非常顺滑,最主要是健康养颜,在冬季的早上特别喜欢能喝上一杯热热的饮品。
【红枣黑米粥】
材料:巴马黑米1把,巴马红粳米1把,黑芝麻10克,红枣8颗,水适量
做法:
1、将黑米和红粳米洗净,浸泡2小时;
2、黑米、红粳米、黑芝麻和红枣全部倒入豆浆机中;
3、豆浆机选择米糊键,启动;
4、完成后,就可以开吃啦。
1、 黑米事先浸泡1~2小时,让米粒吸收水分,这样机器容易打。
2、 米糊的浓稠度可以自己调节。
3、 最后可以加少许蜂蜜调味。
4、 红枣需去核,机器不易打碎,当然这也是保护刀头。