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希腊柠檬土豆鸡(GREEK LEMON CHICKEN & POTATO)

翟女……
2016/2/6 19:23


提起希腊,首先想到的一定是爱琴海,浪漫,有情人…… 

但是,对于吃货而言,我最先想到的一定是,希腊奶酪,希腊酸奶,还有希腊沙拉…… 

希腊奶酪,搭配橄榄,超级美味!

希腊酸奶,用勺子挖着吃,很酸,但是奶味浓郁回味无穷!

希腊沙拉,绝对的简单,但是味道真的不简单! 

这道土豆柠檬鸡,做法大开大合,很适合做给你亲爱的TA,

不会下厨也没关系,因为基本上不需要厨艺技巧,

只要心意到了,每一天都是有情人的节日!



主料

辅料


鸡翅根洗净。

土豆去皮,切大块,倒入鸡翅根中。

加上配料里的所有材料。

搅拌均匀后,放入烤盘中。

入烤箱,220度烤45分,变金黄色即可。

搭配一些沙拉,很高大上的一餐!



小窍门:


1. 柠檬汁一定要鲜榨的,大概需要2-3个的样子。 


2. 蒜泥给整道菜肴提味增色不少,因此不要因为不喜欢就不放! 


3. 腌制的汤料可以选择不放入烤盘,记得稍微抹一些油。我选择放入,因为这样土豆有两种口感,软绵和酥脆。



鸡肉脆甜多汁,土豆酥脆软嫩,超级丰富的口感!


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