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年夜饭--喜洋洋粉蒸排骨

雪峰儿
2016/2/10 18:53

新年到处一片喜气洋洋,来个羊排图个喜庆又好吃,还简单。。。

材料。

羊排,粉蒸料一包,葱,姜,料酒,盐2克。

做法。

1,羊排洗净分开。

2,剁成小块,加葱姜,花椒,料酒,盐一点一起腌渍30分钟。

3,把葱姜花椒捡取,加入蒸肉粉,用手抓匀。

4,把处理好的羊排放入蒸锅。

5,盖上盖子,大火蒸30分钟。

6,关火出锅即可。7

7,撒几粒葱末,美美的吃吧。。。

峰儿话语。

羊排洗净后一定要控干水分,再腌渍,把蒸粉放入后要多用手抓,一定要匀。

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