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【食·色甜品】——香蕉土司派

食·色 发布于 2016/2/20 07:22

香蕉土司卷把胖香蕉削出好些碎片,不想把它们直接塞进嘴里,干脆,用那最后的几片土司,再来个香蕉土司派。

香蕉的碎片塞进土司里,压紧收口,裹蛋,煎。要说起来,这香蕉的碎片塞起来比规则的片可容易多了,极易塑形,不会枝枝楞楞的一不留神把土司片给弄破。

还不错,很香。。。。。

用料:香蕉碎片1碟,土司4片,鸡蛋1个,油少许


鸡蛋打散,备用。土司切边,放入适量香蕉碎片,将土司对折。用筷子将三边开口部分压紧。全部做好。

锅烧热,刷少许油。将包好的香蕉土司裹满蛋液,放入煎锅,煎至遍体金黄,出锅。趁热食用。

香蕉加热后似乎更加香甜。

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