早餐鸡蛋饼

    早餐是一天中最重要的，现在有很多人早晨都不吃早餐，这样对身体很不好，尤其是上学的孩子，这是给儿子做的早餐鸡蛋饼，营养好看又好吃。

材料：面粉4勺，鸡蛋1个，胡萝卜适量，小葱1棵，油适量，盐适量

做法：

1  面粉放入大碗中加入牛奶搅拌成面糊。

2  加入鸡蛋搅拌均匀。

3 胡萝卜去皮洗净切成丝，小葱切碎。

4  加入胡萝卜，小葱碎搅拌均匀，加入盐拌匀。

5 不粘锅倒入油热后，加入面糊转动锅子，摊成博饼。

6 小火煎至两面金黄即可。