【天添美食青花椒】10#——糖醋鲜辣虎皮椒

                拾平淡创惊艳，调百味酿温馨，让美食充满爱！

                         愿，美食常伴左右，人人福寿安康！

菜式特点：

        酸酸甜甜酥鲜微辣，开胃爽口回味悠长，百姓食材、美味至尊。

主要食材：青红菜椒。

辅助食材：微辣青椒。

调 味 品：1、生抽；2、料酒；3、香醋；4、白砂糖；5、淀粉；6、食油。 

        现将【天添美食青红椒】10#——糖醋鲜辣虎皮椒的烹饪图解上传与亲们分享。

一、食材加工：

      1、青红椒洗净切成两瓣，微辣青椒切成小段。

      2、将加工好的食材码放在配菜盘内备用。

二、烹饪方法：

       1、将青红椒入180度油锅内炸至菜椒表皮变色起皱成虎皮椒后捞起装盘备用。

2、锅淋油姜片煸香后淋入适量生抽、白砂糖、香醋清水调味勾薄芡。

3、然后加入青红虎皮椒翻炒均匀后即可装盘。

【天添美食青红椒】10#——《糖醋鲜辣虎皮椒》成品图。