消遣式的小零嘴-----茶香素鸡干&茶香虎皮蛋

做法

1·素鸡切片，用油炸一下，熟鸡蛋去壳也用小火炸出虎皮。

2·锅中烧开水，放入所有作料，加酱油，生抽，糖，五香粉，料酒，煮上10分钟，再加入炸好的素鸡和鸡蛋继续煮10分钟，加一点盐，鸡精关火，焖泡2个小时。

啰嗦一下

在汤汁中浸泡的时间越长越好吃，带着一些淡淡的茶香非常有味道。