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夏日茶的清凉——普洱花茶冻

粉竽粘糖 发布于 2010/7/21 17:34
 
 
 
 
普洱悠远的陈香、罗汉果花淡淡的清香、蜂蜜微微的甜香。

 

 

 

 

 

 

 

 

做法:

 

1.原料:普洱、罗汉果花、蜂蜜、白凉粉

2.罗汉果花用温水冲泡1分钟去浮尘

3.将普洱茶掰开冲入少许沸水洗一洗去浮尘,将水倒出,再次冲入沸水,泡出茶汤

4.将泡好的普洱茶汤过滤掉茶叶,倒入另一个容器里,洗过的罗汉果花也放入容器中(普洱茶适宜冲泡,而非浸泡,茶叶浸泡太久,汤色会过浓,味道也不好)

 

 

5.趁着茶热的时候,加入适量的白凉粉,搅拌便白凉粉完全溶解(比例按说明书,容器的大小,份量就不同)

6.待混合液冷却至微温时,加入适量的蜂蜜调均匀

7.8.温热的时候,放入杯和模具中,入冰箱冷藏3小时左右至凝固成型即可食用

 

 

 

 

 

 

 

【罗汉果花】

营养价值高, 有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠、生津止渴等功效; 可治急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症, 糖尿病患者亦宜服用。

罗汉果花含有丰富的糖甙,这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用来辅助治疗糖尿病;含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用,可辅助治疗高脂血症,改善肥胖者的形象。

【普洱】

普洱茶可以降血糖,降脂减肥,防癌、抗癌,抗衰老,防辐射,生津止渴,消暑,解毒,暖胃不伤胃,通便。特别适合有便秘困扰的MM,借助普洱茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。

要想减肥,一定记住是在饭后半小时喝普洱茶。这是因为刚吃过油腻的饭菜,普洱茶能够去油腻,及时地排除体内多余的脂肪。而如果在饭前半小时喝普洱茶,则会起到完全相反的增肥作用。

一定记住要用冲泡而不是浸泡的方法:

1、热水注入;

2、泡出茶汤后,就要将茶汤与茶叶分开来,保持茶叶干爽,不能长时间让水浸泡着茶叶。

冲泡能够安神定惊,使人更好地入睡;而浸泡却正好相反,会让你提神。

 

 

酸奶机收到了,小巧而精致

 

还配了四个杯子

 

 

 

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