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清新培根卷

绿野薄荷 发布于 2016/3/25 20:22

今儿屋里真冷,干脆去外面走走。自然遛到了菜市场,今年的菜真贵呀!买点培根,金针菇。昨天剩下点生菜,做一道金针生菜培根卷。生菜和金针菇配在一起颜色清新,所以叫清新培根卷。

原料:培根,金针菇,生菜。

做法:金针菇去根洗净备用。

生菜切丝备用。

培根一切两半备用。

将金针菇和生菜卷在培根中间,用牙签固定。

放入电饼铛里煎制金针菇成熟即可。

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