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小麦胚芽米豆浆

宝妈小厨.
2016/4/12 12:37

朋友给拿了一袋小麦胚芽,正好做豆浆的时候放里一些,更营养更好喝。小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,金黄色颗粒状。小麦胚芽取自小麦1.8%的精华,含有15种营养,富含维生素E、蛋白质、膳食纤维等,营养价值非常的高。

厨具:九阳破壁免滤豆浆机

食材:小袋装米豆一袋(内装黄豆、芡实、黑豆、荞麦),小麦胚芽1/5小杯(豆浆机自带的杯子),清水适量

做法:

1 备好食材

2 米豆洗净(我的米豆没泡,用的是干豆)

3 倒入豆浆机里,加水到高水位线和低水位线之间

4 倒入小麦胚芽

5 豆浆机安上破壁罩(熬粥的时候罩子要取下来)

6 设置干豆/湿豆功能

7 豆浆机进入工作状态,滴滴声响起,工作完成,不用过滤直接饮用。(不带免滤功能的要过滤一下渣子)

宝妈小贴士:

1 豆浆机加水不要超过最高水位线,会溢出来

2 豆浆机不是免滤的要过滤一下,还要注意是不是有干豆功能才行

3 有时间的话可以提前把豆泡一晚更香浓

4 我的袋装米豆和1/5的小麦胚芽正好是一小杯(豆浆机自带的杯子)

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