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你是一个忙碌的都市白领，下班后饥肠辘辘的你没有太多时间可以在厨房兜兜转转。但这并不代表你要顿顿叫外卖，只要准备好材料，15分钟就能让你彷如置身高bigger餐厅，好看又好吃，做完发个朋友圈呗~
食材
一包意大利面
12只中虾，去皮去虾线
1汤匙橄榄油
8个口蘑，切片
1个青椒切块
2个西葫芦，切块
1个胡萝卜，切碎
2汤匙切碎的新鲜香菜叶
调味酱汁
1/3杯酱油
3瓣大蒜，切碎
2汤匙黄糖
1汤匙辣椒酱，或更多，随您口味
1汤匙蚝油
1汤匙新鲜磨碎的生姜
1汤匙芝麻油
做法
1. 在一个小碗里，放入酱油、大蒜、黄糖、辣椒酱、蚝油、姜、麻油，备用。
2. 在一个大锅里煮盐水，把意大利面煮熟捞出。
3. 烧热平底锅，加橄榄油。放入虾和两汤匙酱油，搅拌均匀，炒至变成红色，约2-3分钟，盛起备用。
4. 在锅里加入口蘑、青椒、西葫芦和胡萝卜，翻炒至变软，约3-4分钟。放入意大利面、虾和调料混合物，翻炒至全部上色，约2-3分钟。
5. 立即上桌，如果需要可以配上香菜。
*以上食材可按自己喜好另行搭配，煮不好意大利面的手残党可以改用中式面条或米粉哦~
