对付挑食的小孩就用它:香糯可口的香煎猪肉土豆盒
幸福的挑食是最让人头疼的,这不吃那不吃的,非常难给她做饭。不过小家伙也有一个例外,就是对土豆情有独钟。既然这么爱吃土豆那得了,就土豆了,今天就用土豆搭配猪肉一起制作一款美食吧!
土豆又称马铃薯、洋芋,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。土豆味甘、性平;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。土豆所含营养素丰富,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。土豆中含有大量的优质纤维素,有预防便秘和防治癌症等作用。每天吃土豆100克左右,再就是荤素搭配好,可以在享受美食的同时,达到保持苗条身材的目的。
还是一起进入今日美食制作吧!
香煎土豆盒
美食食材:土豆2个,猪肉200克,葱花30克,鸡蛋1枚,面粉适量
调味料:盐3克,胡椒粉2克,料酒5克,花生油20克
幸福小贴士:1、土豆夹不要切的太厚和太薄,厚了吃火难熟,太薄容易变形,所以尽量切一个半枚硬币厚薄为宜。2、煎制土豆盒时尽量用小火盖锅盖煎制,这样可以让里面的肉馅充分受热熟透。也能做到土豆盒外壳松软不糊。
一款外壳香脆内部松软香浓的土豆盒,使得幸福吃的饱饱的去学校了,为了孩子的健康这个做法你也可以有!赶紧来试试吧!