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当米饭碰上了烤翅:翅包墨米饭

余甘果蜜
2016/4/16 16:27

    把米饭和鸡翅合一块,怎么吃呢?焖饭?,盖浇饭?来一次翅包饭可好?以前看着大家把中翅去骨再爆炒,呀,都不知道自己也能把它的骨头去的这么完美。还能好好的塞入米饭,而我塞在这中翅里的米饭还不是一般的米饭,是来自广西巴马:墨米做的米饭。

      我们总是担心孩子们多吃了烤肉烤翅,那么装点粗粮,就更好了。还有爱美的MM们,在家做烤翅也可以这样做哦。巴马杂粮特点:三高两低一弱——高蛋白,高膳食纤维,高维生素,低脂肪,低热量,弱碱性。再也不用担心吃着烤翅还想着减肥啦。

      食材:食材:中翅400克、墨米120克、大米120克、烤肉料30克、食用油适量。

做法与步骤图:

1、 准备好墨米和大米。

2、 煮好的米饭取100克。

3、 中翅去两头脆骨,再剔去中间骨头。

4、 烤肉料用30克与30克水和开,与翅中拌匀,腌制半小时。

5、 取一个翅中,把少许米饭塞入。

6、 全部做完后,放烤盘上,腌制的料汁中加少许食用油,涮上。

7、 烤箱,上下火210度。烤制20分钟。

8、 香喷喷的翅包墨米饭,健康美味。

小贴士:

1翅中去骨时把脆骨切去更好剔除。

2、烤制时间与温度以自家烤箱为准。

3、没有烤箱也可以用锅煎制或蒸制也可以。

4、腌制翅中调料也可以用蚝油,料酒,姜葱腌制。

5、烤制时可以涮上少许蜂蜜。

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