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【食·色饮品】——樱桃蜜饮

食·色 发布于 2016/4/25 07:15

樱桃季。吃樱桃。

樱桃有点酸,会倒牙?换个法子来吃呗。喝樱桃。打成浓浆,加点蜂蜜,改善酸味还不用嚼,直接咽进肚子里。

有些担心,樱桃在搅打过程中会不会因为氧化而黯然失色?确实有点失色,没有原粒的鲜艳,却也不似褐变那般的枯黄黯淡。。。。。

味道,还算不错吧。。。。

用料:樱桃200克,凉开水150毫升,蜂蜜适量


将樱桃洗净去蒂核,倒入料理机杯中,加水,盖好盖子,放入机座,启动蔬果键。

打浆结束,取下料理杯。倒入杯中,加入蜂蜜,搅拌均匀。表面用樱桃点缀。

酸酸甜甜,

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