原料：8寸戚风1个，草莓若干、蓝风车淡奶油450克，细砂糖45克做法：1，烤好的戚风蛋糕片成三片。
2，草莓带蒂用淡盐水浸泡，清洗干净。
3，分别改刀。
4，淡奶油倒入打蛋盆内。
5，加细砂糖打发。
6，在一片蛋糕胚上抹一层奶油，铺上一层草莓。
7，再抹一层奶油，填满缝隙。
8，盖上第二片蛋糕片，依次做好。
9，用抹刀把表面抹上一层奶油。
10，用裱花嘴挤出花型。
11，再装饰上草莓即可。
12，可在草莓表面筛些糖粉，更美更甜了。
