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自制酸奶

冬季心情
2016/5/4 15:35

      酸奶有助于保护肠胃,其酸酸的口感让一些人敬而远之,吃的时候添加一些蜂蜜和水果就能改善酸奶酸酸的味道。

      原料:纯牛奶(3袋)600毫升       酸奶菌1包

      步骤:

1、原料:纯牛奶、酸奶菌。

2、锅中烧开水,将酸奶机的酸奶桶和上盖用开水烫一下消消毒。

3、将一袋纯牛奶倒入酸奶桶中。

4、将酸奶菌倒入牛奶中。

5、再将剩余的两袋牛奶都倒入酸奶桶中,并搅拌均匀。

6、酸奶桶放入酸奶机中,插上电源,耐心的等待8个小时吧。

7、成品。

小提示:1小袋酸奶菌可以做4袋纯牛奶,我用了3袋纯牛奶,因为做好的酸奶要在2.3天内吃完才不会影响益生菌的活性。


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