第一次发表菜谱日志。
长寿伊面是由鸡蛋,面粉,水,油等制作而成的油炸面食,非常香。长寿伊面是我们自家 产的~在市面上很少看到关于长寿伊面的做法,所以今天来普及下啦~~
第一步:先处理好大虾,去掉下线之类的,备用
第二步:备好配菜。切好西红柿和香葱。备好椰花菜(也可替换为任何你喜欢的配菜)
第三步:煮开水,烫伊面
将伊面烫软便可取出,放一边待用
第四步:热油下锅煎大虾
第五步:放入番茄和椰花菜一起炒,放适量盐炒至椰花菜八成熟
第六步:倒入面条,倒入生抽,番茄酱和少量酱油耗油,翻炒均匀。吃的比较咸的可以再加入盐调味
第七步:翻炒均匀后,出锅,撒上香葱~~
拍照技术有限,大家将就看吧~我忘记买番茄酱了,所以成品图是没有番茄酱的哦~~
其实长寿伊面的吃法跟普通面条的吃法是一样的,只是比普通面条更有咬劲,更香,更有营养。