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【食·色豆浆】——五红浆

食·色 发布于 2016/6/9 06:18

中医讲,红色入心,心主血脉。是不是把所有的红色都招呼上,就可以补血了?

红枣,红豆,花生,红皮莲子,枸杞,用来煮成粥汤,而懒人就用它们来打浆。饮用的时候再兑上些许红糖,就变成六红浆。

相约黎明破晓时,睡过了头,豆腐机已然兀自完成任务,静悄悄地等在那里。。。。

用料:红枣3颗,红豆30克,红皮花生30克,红皮莲子30克,枸杞15克,水1500毫升


将除红枣枸杞外的材料洗净控水。红枣洗净去核切小丁,备用。将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。倒入所有材料,加入清水。盖好盖子,放入机座,卡好。通电,设定时间为7小时,按开始。时间到,豆腐机自动启动打浆,完成后自动关机。

打浆结束,取下打浆桶。揭盖,取走滤网架,使渣浆混合,倒出饮用

花生的油脂漂浮在表面

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