果汁一年四季都备受欢迎,特别是不爱吃水果的人群,来上这么一大杯一天的维生素都齐了。今天的果汁里,我用了西瓜、葡萄、香蕉。西瓜堪称“盛夏之王”,能生津、除烦、止渴、解暑热,清肺胃;香蕉肉质软糯,香甜可口,补钾,在打果汁的时候我都会加上一根香蕉,增加顺滑口感和甜度。葡萄可以补气、养血、强心,葡萄全身都是宝,我在打汁的时候没有把葡萄皮和籽去掉,葡萄籽里有原花青素,能延缓皮肤的衰老。另外葡萄在清洗的时候一定要洗净残留农药,方法是清水里放面粉或淀粉轻轻晃倒腾,再用清水多冲几遍即可。另外,打果汁别选太酸的葡萄,不好喝,如果非要放就少加点,再放点蜂蜜进去增加甜度。
食材:去掉绿皮的西瓜670克,香蕉1根,葡萄1小碗
厨具:破壁机
做法:
1 西瓜削去外边绿皮,籽不要去掉,也是很营养的。香蕉去外皮,掰成段,葡萄洗净即可,也不要去籽都能打碎(这一步如果用普通榨汁机的话籽要去掉)
2 西瓜切成小块
3 所有水果都倒入破壁机里,启动蔬果汁功能
4 不到2分钟水果汁打好了,别担心口感,别看葡萄籽和西瓜籽没去掉却不受影响,打得特别细腻。炎热的夏天喝上这么一大杯果汁凉凉快快的太清爽了!
宝妈小贴士:
1 水果冰箱里取出来再榨汁更凉爽
2 果汁现喝现榨,时间长了有些水果会氧化,不但颜色不好看,喝着也不健康
3 这个果汁里的西瓜量特别大,水份也多,所以打汁的时候不要加水了