香柠饼干

原料

低筋面粉100克，黄油65克，糖粉50克，新鲜柠檬汁

15ML，柠檬皮屑1小勺，

做法

1 软化的黄油加入糖和低粉用手把黄油和面粉不断

 揉搓，直到搓匀。成为粗玉米粉的样子。

2 挤入柠檬汁，加入柠檬屑

3 揉成面团

4 把面团整成圆柱状

5 用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1小时

6 从冰箱拿出，切成薄片

7 排在铺好锡纸的烤盘上

8 180度，中层，上下火，烤15分钟左右，饼干表面

  微金黄色即可出炉。饼干冷却后密封保存