1、黄豆芽,红薯粉、生姜,大蒜、干辣椒、葱各适量
2、将生姜,大蒜、葱切末、干辣椒切段、
3、红薯粉用温水泡发
3、将水烧开倒入黄豆芽焯一下水,捞起备用
/4、热油锅倒入姜蒜辣椒煸出香味
5、倒入豆芽煸炒一分钟,加入一点水,
6、加入粉丝,放适量的盐,生抽,老抽。翻炒均匀
7、防止粉丝粘锅,可再加一点点水,中火翻炒均匀,撒上葱花即可。