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爆玉米花

政妈妈
2016/7/22 16:46

儿子同学来家玩,给他们做了爆米花和一些小零食,孩子们吃的很高兴。

材料:玉米粒2把,白糖1勺。

做法:

玉米粒洗净晾干水分。

锅里加入一点油,加入玉米粒晃匀。

开小火,盖盖。

玉米开始爆花了,端起锅子晃动几下。

玉米慢慢全部爆开。

全部爆开后关火,趁热撒入白糖翻拌均匀。

小贴士:玉米粒要选择专门爆玉米花的小玉米。加入白糖时要关火,糖很容易糊。



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