家常菜---煎日本豆腐,简单易做的一道菜,孩子很喜欢。
材料:日本豆腐3条,番茄酱适量,淀粉3勺。
做法:
1 日本豆腐去掉包装,切段。
2 将其沾满淀粉。
3 不粘锅倒入油热后,放入豆腐段小火煎制。
4 翻面煎制,煎至两面焦黄。
5 取出摆在盘中。
6 挤上番茄酱就OK了。
小贴士:简单易做,漂亮好吃。煎的时候注意调整火候,以防煎糊了。