香香脆脆的--【烤薯角】

烤薯角是一道百吃不厌的美食，香香脆脆的，家里两个小家伙特别喜欢，做法也是超级简单，刚好夏季是土豆大量上市的季节，喜欢吃土豆的小伙伴们可别错过哦！

材料：土豆2个，孜然粉适量，黑椒粉少许，玉米油1勺，盐适量，鸡精少许。

做法：

1.土豆去皮洗净。

2.滚刀切大小相等的小块。

3.装入容器中，调入盐，鸡精，孜然粉和黑椒粉。

4.再加入一勺玉米油。

5.用筷子搅拌均匀。

6.将拌匀的薯角倒入不粘烤盘中。

7.送入事先预热好的烤箱中层，上下火210度，20分钟。

8.戴上隔热手套取出烤盘将薯角翻面。

9.再次送入烤箱中层，上下火210度，15分钟。

烤好后稍微晾凉即可食用，外焦里嫩，相等好吃。

温馨提示：请根据自家烤箱的脾性调节温度。