每次看到一个新奇的烘焙法子，都会引起咱的浓厚兴趣，总想一试为快。
这也许就是烘焙的魔力和诱惑，总会让人深陷其中而无法自拔。
没有试过的人恐拍是无法体会这种滋味的。
这个没有的蛋的蛋糕，方子是来自君之，一开始就吸引了咱的好奇心，蛋糕还可以没有鸡蛋吗？那会是什么样的呢？那个心思就一直在脑海中挥之不去，昨日终于受不了诱惑自己动手体验一下。
材料：低粉100克，（我用的蛋糕预拌粉）糖50克，可可粉20克，水120克，玉米油35克，小苏打2`5克，盐2`5克，香草精数滴，白醋10毫升。
做法
1·水，玉米油，白醋，滴入香草精。加糖的盐混合均匀。
2·3·所有粉类过筛，筛入油水中，翻拌均匀。
4·蛋挞烤馍刷油，（我又放了一个纸膜）舀入面糊，半满即可。
5·烤箱预热200度。烤12分钟左右即好。（咱烤了15分钟）
6·7·快考好的时候可以看到蛋糕是可以膨胀的，考好之后凉凉。
啰嗦一下
我用的是蛋糕预拌粉，所以糖份可以不用。
烤好后的蛋糕口感有些像豆沙馅，没有一般蛋糕的蓬松感。
烤馍要小，我又放了一个纸膜是非常英明的决定，很好去膜。
日志
