九阳铁釜用来蒸豆沙包,也是很棒的啊,十五分钟就可以出锅,铁釜给我的惊喜不断,小小的豆沙包是女儿喜欢的,从前都是用大锅来蒸,时间长了就不是很好吃了,这个铁釜解决来的这一问题,每一次吃都可以是新鲜出锅哦,一起来试试桂花豆沙包,其实里面还有松子哦。。
材料。
面粉,酵母,自制豆沙馅,桂花,松子。
做法。
1,水里放入酵母化开。
2,加入面粉和成软硬适中的面团,静置约1小时发酵。
3,自制豆沙馅加入桂花和松子团成球状。
4,把发酵好的面团揉5分钟揪成小剂子,擀成皮。
5,把馅包入。
6,用虎口收口。
7,把口封死。
8,豆沙包就做好了。
9,用湿布盖住进行二次发酵约30分钟。
10,把篦子抹油,把豆沙包放入。
11,把铁釜里放入适量的水。
12,把篦子放上。
13,选择蒸煮键即可。
14,看15分钟就搞定,是不是很快捷呢。
白胖胖的桂花豆沙包。。
峰儿话语。
1,现在室温还很高不需温水发面,也会很快发起来的。
2,做完了豆沙包,进行二次发酵,可以让豆沙包十分的喧软。