鲜汤馄饨
鲜汤馄饨
“鲜汤馄饨”的汤,用的是超市卖的浓缩高汤调制的。一支浓缩高汤煮两碗馄饨,味道还可以,主要是方便快捷,非常适合早餐的食用。
主辅料: 速冻馄饨、浓缩高汤
调味料: 盐、葱
操作步骤:
1、锅中加水烧开。
2、放入浓缩高汤,将其煮制和水完全溶和在一起。
3、下入速冻馄饨。
4、用手勺轻轻推动,防止粘锅底。
5、煮制到馄饨飘起时,点一勺冷水。
6、放入葱花。
7、加适量盐调味,烧开即可关火。
出锅盛入碗中,即可食用。
【有图有真相】
小贴士:
1、这种浓缩高汤也可以用来煲汤调味。
2、速冻的馄饨入锅后,很容易粘锅底,一定要注意。