下载 APP
搜索

新奥尔良鸡肝

馋嘴乐
2016/11/13 09:02

新奥尔良鸡肝

 

 

新奥尔良鸡肝

新奥尔良腌料和鸡腿、鸡翅搭配腌渍后,味道确实不错,烹制方法以烤制的为多。突发奇想,用鸡肝做主料,用新奥尔良做调味料,烧制一款鸡肝试一试。

 

主料: 鸡肝

调味料: 新奥尔良腌料、盐、葱

操作步骤:

1、锅中加水,放入葱花。

2、放入洗净的鸡肝。

3、烧开后,煮制1分钟。

4、将其捞出,反复冲洗干净备用。

5、把新奥尔良腌料用清水搅拌均匀。

6、倒入锅中。7、烧开后,放入备用的鸡肝。

8、烧开后,加盐调味。9、小火烧制10分钟。

10、旺火收汁,即可关火。

出锅装盘,即可上桌。

【有图有真相】

小贴士:

1、制作方法并不复杂,但是味道确实不错。

2、举一反三,也可以用鸡爪、鸡胗。

 

 

下一篇

馋嘴乐的日志

美食天下首页