天气炎热，不想吃饭的时候可以试一下这种简单易做，却绝对下饭的家庭自制---饭遭殃小菜。
曾经在饭店吃饭时，在餐前上过一道这种小菜，老公吃过后爱不适口，咱仔细的尝了尝，又问了一下服务员这小菜叫什么名字，回答说：叫饭遭殃小菜，回家就自己试着捣鼓着做了，还不错，味道没什么区别，在没胃口的时候来一小盘，绝对开胃下饭。
材料：香菜一把，青尖椒5个，小葱一根，蒜瓣3-4个。
调料：美极鲜2汤勺，糖一汤勺，盐1克，醋一汤勺，鸡精少许，香油一汤勺。
做法
1·所有材料全部切碎。
2·所有调料放入一碗中搅拌均匀。
3·然后把调料和所有材料拌匀即好。
真的是很简单，不过确是很下饭的一道开胃小菜。
用它来配着吃米饭，很爽口又过瘾。
日志
