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盐渍花生米

馋嘴乐
2016/11/26 10:16

盐渍花生米

 

 

盐渍花生米

     大家都吃过花生米,吃法也就无非是油炸、水煮。腌花生米的吃法,估计你没有吃过。这道“盐渍花生米”口感脆嫩,入口有一丝丝的咸味,咬开后就会品味到一股甘甜的滋味,非常清淡的爽口小菜,好吃极了。

 

主料: 花生米

调味料: 盐、葱叶

操作步骤:

1、把花生米洗净,浸泡。

2、浸泡5小时以上。

3、把浸泡好的花生米去皮。

4、再用纯净水将其冲洗干净。

5、取适量的去皮花生米、少许盐。

6、将其拌匀后。腌渍2小时。

7、装盘后稍稍点缀,即可食用。

【有图有真相】

小贴士:

1、生吃花生米有降血脂、降血压的效果,但每次不可多食。

2、一定要把花生米浸泡透才好。

 

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