日志
搜索
有天陪着弟媳去了东钱湖小普陀，，东钱湖山清水秀，四面环水，香烟绕饶。天气也很配合，凉风徐徐，那天烧香拜佛和旅游观光的游人不多，寺庙里那种安静庄严的氛围，让我进去后，心一下子安静下来，在拜完了佛祖之后，我慢慢阅读墙壁上的字句，照亮自己心灵的镜面，在看到一个师太出来后，我上去打听了一些事情，师太告诉我，你有什么事跟我们当家的师傅说下就可以了，师太陪着我见了掌门师傅，我问师傅：“我想在休假的时间里来寺院里住上几天。早上可以听听寺庙里的经声，做些力所能及的事情，空的时候可以翻阅一下经书，吃住方面跟师傅们一样随意就好，不知道师傅能否答应我？”掌门师傅问了一些问题后，答应我可以过去。
东钱湖这几年的变化非常大，优雅安静的环境不亚于西湖，最美的是许多摄影爱好者镜头下捕捉到的各种美丽动人的风景，一草 一山 一水一云都是那么让人流连忘返。作为一个旅游景区，是个度假的好地方。在那里最吸引我的是那种佛家氛围和宗教文化，从一个很小的寺庙成为如今宁波市有名的古刹之一，禅霞寺扬名远外，很多旅游爱好者和香客都慕名而来。假如一个人去那里静静的游走，倚坐在树底下或者草坪里静静聆听晨中和暮色中钟鼓的敲打声，遥望远方的山和水，心就那么的宁静下来了……
法式南瓜苹果浓汤
原料：
南瓜400G 青苹果2个 牛奶150G 铁塔淡奶 50G 水 500毫升 橄榄油 40G 胡椒粉 5G 蘑菇精 4 G 盐6G 美极奶油浓汤
做法：
先做美极奶油浓汤
1 将汤料倒入冷水中搅拌均匀
2 慢火煮沸,同时搅拌
3出锅前添加铁塔淡奶（有雀巢的可以添加雀巢淡奶）
4 把南瓜去皮，青苹果去皮去核，都切成小块备用
5 平底锅里面加入橄榄油，放入南瓜和青苹果 翻炒一下，
6 然后倒入清水焖煮8分钟关火待凉
7 把熟的南瓜和苹果倒入倒入搅拌机里打成泥
8 把南瓜泥继续倒入平底锅，加入牛奶和一半的奶油浓汤搅拌均匀
9 放入胡椒粉
10 放入盐和蘑菇精，煮沸后关火即可
小贴士:这道浓汤适合蛋奶素食者，最好配面包。我在里面加了美极奶油浓汤，在制作过程中省略了时间和工序，同时口感更浓郁。还有选择青苹果让这道汤里带点酸味。
