这几天,天津雾霾严重,车辆限行单双号了。在这雾霾天,保护好肺很重要。白色的食材入肺。做一款五宝润肺汤,银耳,莲子,百合,莲藕,荸荠。加冰糖,
原料:银耳,莲子,百合,莲藕,荸荠。冰糖。
做法:莲子,百合,银耳用水泡发。
莲藕洗净切片,荸荠去皮,泡水里,去除部分淀粉,
将除去百合的所有食材放入锅里煮汤。
用大火煮开,改小火煮。
煮到莲子银耳软烂,放入百合,炖煮五分钟即可,