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香烤新奥尔良味琵琶腿

Qiuyue0815
2017/1/20 15:47

琵琶腿是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分,大概形状像琵琶,因此叫琵琶腿。

主料:琵琶腿480g、

辅料:新奥尔良味烤肉料(约45g)适量

琵琶腿的做法步骤:

1. 准备食材

2. 琵琶腿为了入味,切开几刀;烤料用水和开。

3. 琵琶腿粘上烤料汁儿

4.全部腌一下,隔夜入味。

5. 烤盘上铺上一层锡纸,码上腌好的琵琶腿,连同腌料一起放入。把烤盘放在空气炸锅的高烤架上。

6.设置温度205℃,时间35分钟。

7.其间可翻一下面。

8.OK

小贴士:腌制时间可长时,过夜更入味。


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