鱿鱼圈吃起来有点小韧性,尖椒又可促进食欲,两者搭配,真真是非常不错的下饭菜。
主料:辣椒1个、鱿鱼圈370g
辅料:花椒、大料、尖红椒、酱油、姜粉、盐、胡椒粉、淀粉适量
尖椒炒鱿鱼圈的做法步骤:
1. 准备食材
2.尖椒斜切;葱切段蒜切片备用
3.油热,放入花椒、大料、尖红椒爆香。
4. 放入葱蒜尖椒炒出香味。
5.放入鱿鱼圈
6.调入酱油、姜粉、盐等
7.勾薄芡,出锅前撒上胡椒粉即可
8.ok
小贴士:可提前把鱿鱼圈焯一下水