沃道夫沙拉

沃道夫沙拉是一款非常经典的美式沙拉。今天做的是改良版的。有蔬菜有水果有坚果，还有美味的酱料。营养丰富、口感有层次，而且操作还十分的简单。

主料：圆生菜70g、西芹80g、葡萄100g、核桃仁5粒、苹果130g

辅料：盐、柠檬汁儿、四季宝花生酱适量

沃道夫沙拉的做法步骤：

1. 准备食材

2.西芹去筋切丁

3.西芹焯水过凉

4. 生菜掰小块；苹果去皮切丁

5.蔬菜和水果放一起，放一点盐和柠檬汁（可以搅拌一下）

6.核桃仁用平底锅烤香

7.切几下或整粒就行

8.花生酱用纯净水稀释，用筷子快速搅匀，成花生酱汁。

9.把酱汁调入即可（可以用生菜做托）

小贴士：西芹也可以不焯水