小米粥益肠胃,补虚消倦,是老百姓餐桌最普通的粥品了。小米熬粥营养价值丰富,有"代参汤"之美称。红枣小米粥,养胃补气补血,还适合给消化不良、伴有厌食的脾虚的孩子食用。也可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力
主料:小米50g、野生小枣20g
辅料:水、麻油适量
红枣小米粥的做法步骤:
1.准备米和枣
2.淘米
3. 锅中放足量的水,水开下米。
4. 锅中滴上两三滴麻油,盖上盖子文火熬制
5. 煮至米粒开花且细腻粘稠,符合自己的口感为止。
7.放入小枣焖几分钟
小贴士:中途不宜加水哦