花鱼儿家的家常小菜~~~~~~开洋青菜煮千张

食材：千张、青菜（已洗净切开）、开洋（已泡）

调料：盐、味精

做法：（1）将千张放在案板上切开，搁入保鲜盒中用开水泡一下，待用。

（2）烧锅倒油烧热，下入泡好的开洋翻炒一下。

（3）接着，合入切好的青菜翻炒一下。

（4）然后，合入泡好的千张，加适量的水煮开至青菜断生。

（5）最后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀，即成。