食材:鸡蛋干、熟五花肉(已切丝)、洋葱(已清洗切丝)
调料:生抽、盐
做法:(1)将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切成丝,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉和洋葱,加适量的生抽翻炒翻炒洋葱断生。
(3)接着,合入切好的鸡蛋干翻炒一下。
(4)然后,加适量的盐调味炒匀,即成。