平淡无味的白豆干,一般菜市场上很少有卖的,大家都卖的五香豆干,买回来配同其他菜同炒。
今天遇上老奶的豆腐摊上白豆干,于是便想以了家里的泰式酸甜酱,煎煎烤烤,配上小包
酱料,立即变得高大上了。
再配上嫩嫩的生菜丝,或许自己喜欢的蔬菜,水果,,又是一盘简约不简单的沙拉啦。
原来吃货的我是如此聪明,哈哈。
食材:豆干300克、泰式酸甜酱60克 橄榄油适量
做法与步骤图:
1、备好食材。
2、电饼铛预热涮油。
3、摆上豆干。
4、煎烤铛,涮油再翻面。
5、煎烤制两面金黄。
6、碟上摆好生菜丝。
7、挤上泰式酸甜酱。
8、开始享受美味。