我买的咸肉是肉铺老板他们自己腌制的,这咸肉做的很好,不是很咸,味道好极了。。。
食材:咸肉、油豆腐
调料:料酒、味精
做法:(1)将咸肉放在案板上切成片,待用。
(2)将油豆腐放在案板上切开。
(3)接着,将切好的咸肉和油豆腐放入盘中,加适量的料酒、加适量的味精拌匀。
(4)然后,准备在煮饭的时,放入电饭锅中盖上盖插上电源,按下煮饭键开始蒸煮。
(5)最后,饭熟菜也熟了,开盖取出。