食材:雷笋、香菇(已泡发清洗切开)
调料:生抽、白糖、盐
做法:(1)将雷笋剥壳清洗一下,放在案板上切开。
(2)烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋翻炒翻炒。
(3)随后,加适量的清水煮开煮上10分钟。
(4)接着,合入切好的香菇翻动一下。
(5)然后,加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开。
(6)最后,煮至汤汁差不多了,即成。