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菌菇类
羊肚菌肉碎烧豆腐
羊肚菌、豆腐、姜、蒜、碎猪肉、青菜。
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干煸蘑菇
杏鲍菇、鲜红辣椒、姜、葱、烹调油、酱油、蚝油、黑椒酱、绍兴黄酒。
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醋香平菇
平菇、辣椒、洋葱、大蒜、姜粉、盐、醋、花椒粉。
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砂锅珍菌汤
黑蟹味菇、白蟹味菇、杏鲍菇、香菇、海鲜菇、鲜竹笋、葱、姜、鲍鱼汁、蚝油、海鲜酱油、盐。
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蘑菇虾仁炒意面
猪肚菇、香菇、虾仁、意面、意面酱。
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木须肉
黑木耳、土鸡蛋、里脊肉、青瓜、胡萝卜。
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