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东北家常菜
蒜苔炒肉丝
蒜苔、肉丝、木耳、蒜片、料汁(甜酱、酱油、白糖、水)、盐、味精、水淀粉。
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炒山药
山药、胡萝卜、水发黑木耳、葱、鸡精、盐。
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黄瓜炒猪肝
猪肝、黄瓜、胡萝卜、京葱、姜。
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麻辣豆腐
豆腐、葱、豆瓣酱、花椒、鸡精、生粉、盐、火腿肠、大蒜。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、青椒、水发木耳。
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菠萝生炒鸡
菠萝、鸡、西芹、姜、盐、生抽、糖、水淀粉。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、油炸花生米、红绿椒、葱丁、姜片、小干辣椒、花椒、郫县辣酱、酱油、香醋、白糖、鸡粉、盐、胡椒粉、黄酒、水淀粉。
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豆腐蒸蛋
豆腐、鸡蛋、盐、酱油、香油。
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番茄炒蛋
番茄、鸡蛋。
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清蒸土豆牛肉丸
牛肉、土豆、蛋清、姜、葱、蒜子、素油、生粉、料酒、盐、鸡精、生抽。
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