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经典下饭川菜
响铃抄手
抄手、水淀粉、葱末、姜末、蒜末。
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粉蒸排骨
猪小排、小芋头、大米、糯米、花椒、八角、姜末、料酒、老抽、生抽、白胡椒粉、白砂糖、郫县豆瓣酱、川味豆豉、蚝油、食用油。
19137人收藏
担担海带面
海带面、大蒜、红椒、青椒、盐、生抽、糖、香醋、红油、香油。
408人收藏
青花椒酸菜鱼
白鲢鱼、酸菜、胡椒粉、青花椒、干辣椒、大葱、大蒜、料酒。
3173人收藏
藤椒酸菜鱼
鱼、酸菜、蒜、姜片、葱头、泡菜汁、八角、小茴香、三奈、香叶、盐、淀粉、料酒、白胡椒粉、藤椒、干辣椒。
412人收藏
脆辣子窝头炒兔腿
兔腿肉、窝窝头、脆辣子、葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、美极鲜、香油、胡椒粉、香葱。
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红油豆腐皮
苦瓜、豆腐皮、盐、白糖、花椒油、米醋、生抽、辣椒油、大蒜。
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麻辣红汤火锅
五香粉、基础锅底、大葱、姜片、蒜片、干辣椒、花椒、藤椒、八角、冰糖、醪糟汁、料酒、鸡粉、高汤、菜籽。
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麻辣鸡块
鸡腿、葱、姜、蒜、花椒、小米椒(红色,为了好看。)、八角、桂皮、香叶、味极鲜酱油、料酒、醋、糖、盐、鸡精。
1247人收藏
麻辣兔丁
兔肉、葱、姜、蒜、花椒、小米椒、八角、桂皮、香叶、味极鲜酱油、料酒、醋、糖、盐、鸡精。
599人收藏
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