春节家宴：锦绣凉菜

猪耳朵、八角、花椒、姜片、料酒、酱油、小米椒、蒜末、盐、辣椒油、香菜。

皮蛋、鸡蛋、火腿肠、香葱、蒜瓣末、小辣椒、白芝麻、白糖、生抽、米醋、芝麻香油。

鸡蛋、皮蛋、大蒜、香葱、冠利香醋沙拉酱。

龙须菜、蒜、辣椒、酱油、香油、白糖、白醋。

菠菜、辣椒油、葱、蚝油、蒜、醋、酱油、生抽、鲜鸡汁、味素、香菜、麻油、小米辣。

鸡全腿、香菜、花椒粒、大蒜、香葱、姜、干辣椒、生抽、香醋、白糖、味精、辣椒面。

金针菇、小米椒、大蒜、小葱、香菜、生抽、香醋、糖、盐、辣椒面。

折耳根、红辣椒、香菜、香油、大蒜、生姜、盐、陈醋、酱油、十三香、白糖、油辣子。

杏鲍菇、红辣椒、油、大蒜、生姜、花椒、香葱、酱油、十三香、鸡精。

鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、葱、姜、八角、香叶、蒜、熟芝麻、料酒、盐、白糖、陈醋、老抽、蚝油、芝麻油、辣椒油、花椒油。