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下酒必备卤味菜
卤鸡爪
鸡爪、鲜姜、香叶、砂仁、八角、花椒、料酒、酱油、盐。
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香卤牛腱子
牛腱子、鸡蛋、香料、姜蒜、酱油、料酒。
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麻辣卤干
豆腐、油、盐、大葱、生姜、花椒粉、辣椒面、生抽、老抽、糖、料酒、八角、香叶、桂皮、小茴香、豆蔻、白芷、鸡精。
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