下酒必备卤味菜

鸡腿、鸡爪、鸡全翅、肉皮、鸡蛋、老卤汤、生抽、老抽、高度白酒、冰糖、桂皮、八角、白芷、香叶、栀子、葱姜、食盐。

牛腱子肉、葱、姜、八角、花椒、茴香、丁香、草果、桂皮、陈皮丝、生抽、老抽、冰糖、盐、料酒、香叶。

牛腱子肉、葱、花椒、干辣椒、八角、香叶、香果、白扣、紫苏、姜、蒜、酱油、盐、老抽、卤粉、菜籽油、干辣椒面、花椒面。

小笨鸡、外婆卤香料、葱、葱粉、盐、甜面酱、冰糖、水。

牛腱子肉、大葱、姜、鸡蛋、黄豆酱、甜面酱、料酒、黄酒、盐、干辣椒、香叶、大料、花椒、老抽、冰糖。

鸭脖、啤酒、郫县豆瓣酱、葱、姜、老抽、生抽、香叶、八角、花椒。

五花肉、冬菇、中虾米、水煮蛋、红葱头、生姜、蒜头、八角、陈皮、油葱酥、酱油膏、蚝油、生抽、老抽、冰糖、红糖、米酒。

鸡蛋、啤酒、桂皮、花椒、陈皮、八角、香叶、冰糖、生抽、老抽、盐。

鸡翅、卤汁、葱、姜、鱼丸、酱油、盐、熟芝麻、料酒。

牛腱、玉米油、姜、花椒、麻椒、干红辣椒、香叶、桂皮、冰糖、郫县豆瓣酱、黄豆酱、盐、生抽、老抽、蒜。